Die Serie TOP besteht aus eloxiertem Aluminium mit Getriebeübertragung
mit wirklich innovativen Eigenschaften. Mit dieser Linie hat
man sich benüht, eine Wartung der Maschine überfl üssig zu machen,
so weit wie möglich alle Phasen der Reinigung zu vereinfachen.
Bei der Top-Linie ist serienmäßig ein geschärftes und chromgehärtetes
Spezialstahlmesser mit einigen Rillen montiert. Diese Rillen
ermöglichen ohne Probleme Käse, Brot, Wurst und Gemüse
mit besserem Ergebnis und qualitativem Schnitt zu schneiden.
Der patentierte Schlitten läuft auf einem Lager aus rostfreiem Stahl
und ist komplett entfernbar. Mit diesem Laufsystem entfällt das
Schmieren der Schiebeteile; der Motor hat eine Getriebeübertragung
und es ist kein Nachspannen des Riemens ist nicht mehr nötig.
• Für Dauerbetrieb geeignet
• Direktantrieb
• Spezialmesser
• Sehr leicht zu reinigen
• Zum Schneiden von Wurst, Fleisch, Käse u. Brot
• Schleifvorrichtung gehört zum Lieferumfang
• Schlitten entnehmbar
• Gehäuse Druckgussaluminium