Kleiner Wolf mit großer Leistung: 300 - 400 kg/h
Für besseres Hackfleisch, das länger leuchtend rot und frisch aussieht,
weil das Fleisch im Wolfskopf kalt bleibt.
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Motor
mit Vorwärts- und Rückwärtslauf
Schneidsatz
Unger R, 3-teilig (1 Vorschneider,
1 Messer, 1 Lochscheibe 3 mm)
oder
Enterprise Nr. 32, 2-teilig
(1 Messer, 1 Lochscheibe 3 mm)
Andere Lochscheibengrößen sowie
rostfreie Schneidsätze sind auf
Anfrage gegen Aufpreis lieferbar.
Leistung ca. 5 kg pro Minute
Einfüllöffnung, rund, Ø 46 mm
Einfüllwanne
ca. 7 kg Fassungsvermögen
(L x B x H): 440 x 240 x 50 mm
Getriebe
Das Präzisionsgetriebe läuft in einem
versiegeltem Ölbad.
Es ist daher wartungsfrei
und von langer Lebensdauer.
Das Präzisionsgetriebe ist wartungsfrei.
Wolfskörper und Einfüllwanne sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.
Schneckengehäuse rostsicher durch
Tiefenveredelung.
Schnecke aus rostfreiem Edelstahl.
Gewährleistung:
24 Monate auf Mechanik,
12 Monate auf Elektrik,
ausgenommen Verschleißteile
| Abmessungen (L x B X H): | 520 x 223 x 360 mm |
| Aufstellfläche L x B | 310 x 223 mm |
| Einfüllwanne: L x B X H | 440 x 240 x 50 mm |
| Scheibenstärke: | stufenlos 0-10 mm |
| Fassungsvermögen | 7 kg |
| Leistung: | ca. 5 kg / Min. |
| Einfüllöffnung | Ø 40 mm |
| Anschluß: | 230 V oder 400 Volt |
| Leistung: | 1,1 kW |
| Geräuschpegel | <70 dB (A) |
| Gewicht: | ca. 27 kg |
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Spedition | frei Haus |