Schokolade-Temperiergerät für bis zu 12 kg Schokolade
- hochwertiger Edelstahl
- Behälter GN 1/1 - Tiefe 100 mm
- Schmelzrate: 12 kg Schokolade/ Fassungsvermögen 13 Liter
- Temperatur digital und stufenlos einstellbar von +0° C bis + 60° C
- inklusive Edelstahlbehälter und Deckel
- inklusive Temperatursensor, Kabel 54 cm
- Heizung: Wasserbadfunktion
- Leicht ablesbare digitale Temperaturanzeige
- Temperatursensor: innerhalb des Behälters für akkurate Messung
| Breite (mm): |
700 |
| Länge (mm): |
390 |
| Höhe (mm): |
200 |
| Kapazität (Liter): |
13 |
| Gewicht (kg): |
11,0 |
| Leistung (W): |
1300 |
